Hermannstadt – Nagyszeben – Cibinium: culinaria rediviva.
Lucrare amplă care include elementele vizuale prezentate în expoziția „Arhitectură culinară sibiană în perioada modernă și contemporană”, alături de alte documente cu valoare de patrimoniu.
Sibiu; Cluj-Napoca, Armanis, 2019, 275 p.: fotogr.; 30 cm.
ISBN:9786069006764